lunes, 9 de mayo de 2016
domingo, 3 de abril de 2016
domingo, 6 de marzo de 2016
martes, 23 de febrero de 2016
HÍSPALIS E ITÁLICA, CIUDADES ROMANAS
Qué mejor manera de conocer la Sevilla romana que realizando una ruta por los lugares que conservan restos del paso romano por nuestra ciudad.
domingo, 21 de febrero de 2016
domingo, 14 de febrero de 2016
MEDUSA Y PERSEO
El héroe griego Perseo se enfrenta a uno de los mayores peligros. Tiene que acabar con el miedo que impone la Gorgona Medusa, un monstruo capaz de convertir en piedra a todo aquel que se encuentre con su mirada.
La estrategia de Perseo para acabar con Medusa
Héroes griegos hay muchos, pero los más antiguos fueron los que realizaron las hazañas más increíbles y maravillosas. Perseo era uno de esos héroes fortachones y se hizo famoso por poner fin al terror impuesto por la Gorgona Medusa, que convertía en piedra a todas las personas que la miraban.
Medusa era una Gorgona, un ser monstruoso que tenía el cuerpo cubierto de escamas, la cara toda arrugada y en el pelo, en lugar de tirabuzones, tenía serpientes enroscadas que jugueteaban en su cabeza. A Medusa no se la podía mirar a la cara, pero no porque fuera horrorosa, sino porque en cuanto la mirabas te convertía en piedra. Así que todo el mundo tenía miedo de ella.
Todo el mundo menos Perseo, que para eso era un héroe griego. Así que un buen día decidió acabar con Medusa y liberar al mundo de convertirse en estatuas de piedra. Pero el asunto no era fácil y Perseo tuvo que pedir ayuda. Fueron los dioses griegos quienes ayudaron a Perseo haciéndole algunos regalos que necesitaría para vencer a Medusa.
Atenea le dio un escudo que era a la vez un espejo, Zeus le dio una hoz con un filo muy cortante, Hermes le prestó sus sandalias aladas y Hades le dejó su casco que le hacía invisible. Armado con todos estos regalos, Perseo se fue al encuentro de la Gorgona. Y allí se encontró a Medusa, paseando divertida mientras convertía en estatuas de piedra a todo aquel que se encontraba por el camino.
Cuando Medusa se sentó a descansar, Perseo empezó su maniobra. No podía mirarla a los ojos porque se convertiría en piedra, así que utilizó el escudo espejo para controlar los movimientos de medusa. En cuanto la vio sentada y descansando, Perseo se puso su casco que le hacía invisible, se colocó sus sandalias de alas y salió volando con la hoz en la mano listo para cortarle la cabeza a Medusa.
Fue todo un éxito, porque Perseo logró cortarle la cabeza a Medusa y guardarla en una bolsa opaca para que no pudiera petrificar a nadie más. Además, de la sangre de Medusa nació el famoso caballo Pegaso, un caballo que volaba y que Perseo utilizó para llegar a casa cuantos antes.
MEDUSA Y ATENEA
Había una vez, hace mucho tiempo que vivía una hermosa doncella llamada Medusa. Medusa vivía en la ciudad de Atenas en un país llamado Grecia – y aunque había muchas muchachas hermosas en la ciudad, Medusa era considerada la más linda de todas.
Desafortunadamente Medusa estaba muy orgullosa de su belleza y no hablaba ni pensaba en nada más. Cada día presumía de lo bella que era y cada día sus alardes se hacían más extravagantes.
El domingo Medusa alardeó con el molinero diciendo que su piel era más bella que la nieve recién caída. El lunes le dijo al zapatero que su cabello brillaba más que el sol. El martes le comentó al hijo del herrero que sus ojos eran más verdes que el Mar Egeo. El miércoles presumió frente a todos en los jardines públicos diciendo que sus labios eran más rojos que la rosa más roja.
Cuando no estaba ocupada compartiendo sus pensamientos sobre su belleza con todos los que pasaban por su lado, Medusa contemplaba embelesada su reflejo en el espejo. Se admiraba en su espejo de mano durante una hora cada mañana mientras se cepillaba el cabello. Se admiraba en su ventana oscurecida por una hora cada noche mientras se preparaba para ir a la cama. Y hasta se detenía a admirarse en el pozo cada tarde al sacar agua para los caballos de su padre – con frecuencia se olvidaba de traer el agua por su distracción.
Una y otra vez Medusa hablaba de su belleza a cualquiera que se detuviera lo suficiente como para escucharla – hasta un día que visitó por primera vez el Partenón con sus amigas. El Partenón era el templo más grande en toda la tierra a la diosa Atenea. Estaba decorado con esculturas y pinturas increíbles. Todo el que entraba se sentía sobrecogido por la belleza del lugar y no podían hacer otra cosa que pensar en lo agradecidos que estaban con Atenea, la diosa de la sabiduría, por inspirarlos y por cuidar de su ciudad Atenas. Todos, a excepción de Medusa.
Cuando Medusa vio las esculturas susurró que ella hubiera sido un mejor modelo para el escultor que Atenea. Cuando vio las obras de arte comentó que el artista había hecho un buen trabajo considerando las gruesas cejas de la diosa – pero imaginen lo extraordinaria que hubiera sido la pintura si hubiera sido alguien tan delicado como Medusa.
Y cuando Medusa llegó al altar suspiró alegremente y dijo: “Este sí que es un templo muy hermoso. Qué lástima que lo desperdiciaron en Atenea porque yo soy mucho más hermosa que ella – tal vez algún día se construirá un templo más grandioso en honor a mi belleza.”
Las amigas de Medusa palidecieron. Las sacerdotisas que oyeron a Medusa quedaron boquiabiertas. La gente que estaba en el templo empezó a susurrar y pronto comenzaron a irse – porque todos sabían que Atenea disfrutaba observando a la gente de Atenas y temían lo que pudiera pasar si la diosa hubiera escuchado los comentarios imprudentes de Medusa.
En breve el templo estaba vacío excepto por Medusa, quien estaba muy ocupada mirando con orgullo su reflejo en las grandes puertas de bronce y no había notado la rápida salida de todos los demás. La imagen que estaba observando tembló y de repente, en lugar de ver sus propias facciones, Medusa vio a Atenea reflejada.
“Muchacha presumida y tonta”, dijo Atenea enfurecida, “¡Crees que eres más hermosa que yo! Dudo que sea verdad, pero si lo fuera – la vida no es solo belleza. Mientras otros trabajan y juegan y aprenden, tú haces muy poco aparte de presumir y admirarte”.
Medusa trató de señalar que su belleza era una inspiración para quienes la rodeaban y que ella mejoraba sus vidas con solo lucir tan linda, pero Atenea la calló con un una seña de frustración.
“Tonterías”, replicó Atenea, “la belleza se marchita rápidamente en todos los mortales. No consuela al enfermo, no enseña a quien no sabe ni alimenta al hambriento. Y por mis poderes, perderás completamente tu encantó. Tu destino servirá para recordar a otros que deben controlar su orgullo”.
Y con esas palabras el rostro de Medusa cambió y se convirtió en el de un horrendo monstruo. Su cabello se torció y engrosó en forma de horribles serpientes que silbaban y peleaban entre sí encima de su cabeza.
“Medusa, esto ha pasado gracias a tu orgullo. Tu rostro ahora es tan terrible de observar que el solo verlo convertirá a un hombre en piedra”, proclamó la diosa, “y hasta tú, Medusa, si miras tu reflejo te convertirás en piedra en el mismo instante en que veas tu rostro”.
Y así Atenea envió a Medusa con su cabello de serpientes a vivir con los monstruos ciegos – las hermanas gorgonas – en los confines de la tierra, para que nadie se convirtiera en piedra al mirarla accidentalmente.
EL AYUNTAMIENTO
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domingo, 31 de enero de 2016
miércoles, 27 de enero de 2016
DESAYUNAR CON ENERGÍA
¿Cómo desayunar con energía? Descubre qué grupos de alimentos debes incluir para poder disfrutar de un desayuno nutritivo y energético.
Desayunar todos los días se convierte en un hábito saludable e indispensable a la hora de poder mantener una dieta sana y equilibrada, dado que es la forma más sencilla de aportar a nuestro organismo esa variedad de nutrientes que necesita para empezar el día.
Debe suponer entre el 20 y el 25% de las calorías que se ingieren a lo largo del día, convirtiéndose en el mejor hábito para aportar a nuestro cuerpo la energía que necesitamos, sobretodo después de que durante 10 o 12 horas no hayamos comido nada (mientras dormimos).
Pero para que el desayuno sea adecuado debe aportarnos la energía que necesitamos a lo largo de la mañana, y esto sólo lo podemos conseguir optando por un desayuno nutritivo pero adecuado desde un punto de vista nutricional.
¿Qué alimentos escoger para el desayuno?
Lácteos y productos derivados
Son productos de origen animal ricos en proteínas, vitaminas (A, D y B12) y minerales (calcio y fósforo).
Para el desayuno destacan sobretodo la leche, el yogur (o la cuajada) y los quesos.
Frutas
¿Qué sería de un buen desayuno si no incluimos una o dos piezas de frutas? Son alimentos sanos y saludables, ricos en fibra, vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para nuestro organismo (como los antioxidantes).
Puedes optar por una manzana, un plátano (que te aportará muchísima energía), kiwis (ricas en fibra) o peras.
Cereales
Los cereales para desayuno pueden ser ideales, pero si éstos son integrales, ya que los cereales de desayuno común (por ejemplo, los fabricados para los más pequeños), suelen contener un exceso de azúcares y bajo contenido en fibra.
Farináceos
Una rebanada de pan acompañada con una cucharadita de mermelada y queso blanco sería única, al igual que acompañarla con un poco de mantequilla o embutido poco graso.
Las galletas pueden ser adecuadas si no se comen todos los días, al igual que la bollería.
¿POR QUÉ LOS NIÑOS DEBEN COMER FRUTAS Y VERDURAS?
¿Por qué los niños deben comer frutas y verduras?
Fue hace algunos años cuando el Ministerio de Sanidad español llevó a cabo la famosa campaña “5 raciones al día de frutas y verduras frescas”, animando a aquellas personas que comen pocas frutas y verduras a aumentar ese consumo diario como forma de seguir, por un lado, una dieta equilibrada y, por otro, disfrutar de una alimentación muchísimo más sana y saludable.
Entre los beneficios de las frutas que podríamos destacar, nos encontramos con que son sumamente ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, todos nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. También son ricas en fibra y agua, y su contenido en grasas es realmente bajo, de forma que su aporte calórico prácticamente es nulo dentro de una dieta saludable.
Por ello son ideales –y casi nos atreveríamos a decir que fundamentales- dentro de una dieta saludable y equilibrada, puesto que al aportar saciedad ayudan a controlar el peso o a adelgazar (si se acompaña del seguimiento de una dieta de adelgazamiento), mientras que su contenido en nutrientes esenciales las convierten en unos alimentos indispensables.
De ahí que en la dieta que deben seguir los más pequeños, sea fundamental la inclusión de frutas, verduras y hortalizas cada día por parte de los padres.
¿Por qué es importante que los niños coman frutas, verduras y hortalizas?
Teniendo en cuenta que tanto las frutas, como las verduras y las hortalizas son especialmente ricas en vitaminas, minerales, agua, fibra y antioxidantes, nos encontramos ante alimentos saludables que ayudan al pequeño en el crecimiento y desarrollo de su organismo.
Gracias a su riqueza en agua y fibra aportan saciedad, lo que unido a su bajo contenido calórico, son alimentos ideales en la prevención de la obesidad infantil.
También ayudan a prevenir enfermedades como: cáncer infantil, enfermedades cardiovasculares (entre ellas diabetes y colesterol alto, que han sufrido un gravísimo incremento en la población infantil en los últimos años), trastornos digestivos y enfermedades neurodegenerativas.
Además, si el pequeño se resiste, son muy fáciles de preparar, de manera que puede comerlas crudas, en zumos o batidos.
¿Cuáles son las mejores frutas y verduras para los más peques?
Todo dependerá del gusto del pequeño/a, aunque todas las frutas y verduras son ideales: cítricos, kiwi, fresas, melón, manzanas y peras… Respecto a las verduras y hortalizas, puedes incluirlas en deliciosas ensaladas, o bien en otras recetas igual de nutritivas.
¿CONSUMIR CHOCOLATE ES ADECUADO PARA LA SALUD?
¿Comer chocolate cada día es bueno para la salud?
¿Comer chocolate cada día es bueno para la salud? Si te apasiona el chocolate seguramente que en algún momento te habrás preguntado si el chocolate beneficia tu salud.
El chocolate, un auténtico placer gastronómico que se compone de la mezcla de azúcar con dos componentes procedentes exclusivamente de la semilla del cacao: la pasta de cacao (materia sólida) y la manteca de cacao (materia grasa).
Gracias a esta mezcla, y dependiendo evidentemente de la forma de elaboración y los diferentes ingredientes que se puedan incluir durante su proceso de fabricación, en la actualidad podemos disfrutar de una gran diversidad de chocolates. Desde chocolates con leche hasta con frutos secos, pasando con chocolate a la menta, a la naranja…
Aunque es cierto que son muchas las personas que prefieren decantarse por los clásicos: chocolate negro, chocolate con leche y el chocolate blanco. Si eres un amante del chocolate, tanto como nosotros, seguramente que en alguna ocasión te habrás hecho la siguiente pregunta: ¿consumir chocolate es sano, y adecuado para la salud?
LA ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA
Guía de alimentación y salud.
Aporte calórico de los alimentos: calorías asociadas a los principales alimentos que componen nuestra dieta.
La alimentación constituye uno de los problemas más importantes con los que se
enfrentan los adultos responsables de los niños en edad escolar.
En esta etapa, la voluntad infantil lleva a los niños a elegir cosas en general –y
alimentos en particular– según su percepción sensitiva: colores, sabores, textura,
etc.
Habitualmente los alimentos elegidos con este criterio no se corresponden con
los más adecuados para el desarrollo infantil y sí con los más deficitarios en
nutrientes y perjudiciales para la salud.
Esta situación de elección de alimentos poco nutritivos no conduce a una
malnutrición más o menos severa. Habitualmente el problema clínico que aparece
es el desarrollo de estados carenciales, sobre todo en micronutrientes.
Esto se debe a que las fuentes alimentarias de estos nutrientes pertenecen al grupo de
alimentos peor tratados por la población infantil: verduras, frutas frescas y
pescados.
Las deficiencias en vitamina D, ácido fólico y zinc son las más comunes
entre los escolares de las sociedades industrializadas.
El objetivo de padres, educadores y demás responsables de los escolares es el
bienestar del niño. En la consecución de este objetivo interviene de forma decisiva
la buena práctica alimentaria.
Cómo alimentar bien a los niños constituye a veces un problema y puede llenar de
dudas a los que tienen que diseñar las dietas y los menús diarios.
Aporte calórico de los alimentos: calorías asociadas a los principales alimentos que componen nuestra dieta.
martes, 26 de enero de 2016
THOMAS EDISON
BIOGRAFÍA DE THOMAS EDISON en el siguiente enlace:
http://www.biografiasyvidas.com/monografia/edison/
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